Folsäure

Vitamine & Vitaminmangel – Symptome – Tagesbedarf – Übersicht

Schlüssel zu lebensnotwendigen Funktionen UNENTBEHRLICH FÜR STOFFWECHSELVORGÄNGE UND KÖRPERFUNKTIONEN Vitamine werden von Pflanzen, Tieren oder Bakterien gebildet. Der Mensch kann sie, abgesehen von wenigen Provitaminen, nicht bedarfsdeckend selbst im Körper herstellen und muss [...]

Folatmangel im Gehirn – Überraschende Erkenntnisse

Gendefekt blockiert den Folattransport FRÜHKINDLICHE NEUROGENERATIVE ERKRANKUNG Vorausgegangene Studienergebnisse aus dem Jahr 2009 haben ergeben, dass Folatmangel im Gehirn aufgrund eines Gendefekts entstehen kann, der den Folattransport ins Gehirn verhindert. Diese Erbkrankheit namens Cerebrale Folattransportdefizienz [...]

Vollkornprodukte & Vollkorn fördern Gesundheit

Gutes aus der Natur GESUNDHEITSFÖRDERNDE BALLASTSTOFFE IN VOLLKORN Vollkornprodukte zählen neben Obst und Gemüse in der Ernährung zu den wichtigsten Quellen für Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Als Ballaststoffe bezeichnet man Kohlenhydrate, die vom Körper nicht aufgeschlossen werden [...]

Folat – Folsäure – Vitamin B9 – Folatmangel – Bedarf

Folat ist essentielles Vitamin NÄHRSTOFF AUS GRÜNEM BLATTGEMÜSE Folat ist ein unverzichtbares Vitamin und kann vom menschlichen Körper selbst nicht hergestellt werden. Sein Name wird vom lateinischen Begriff folium (Blatt) abgeleitet, weil sich das Vitamin [...]