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Vollwertkost – Gesunde Form der Ernährung

Warum gesunde Ernährung so wichtig ist DIE GESUNDE ERNÄHRUNG KANN AUSREICHEND LEBENSNOTWENDIGE NÄHRSTOFFE LIEFERN Ernährung ist ein ganz individuelles Thema für jeden Einzelnen, das deutlich von persönlichen Vorlieben, Abneigungen und Gewohnheiten geprägt ist. Wenn dabei [...]

Mineralstoffe & Mineralstoffmangel

Mineralstoffversorgung - Erhebung BRD NEHMEN WIR GENÜGEND MINERALSTOFFE AUF? Zur Versorgung mit Mineralstoffen hat die jüngste Nationale Verzehrsstudie der BRD einige Ergebnisse geliefert. Insgesamt befragten Wissenschaftler rund 20.000 Bundesbürger und stellten fest: Bei den Mineralstoffen [...]

Natrium & Natriummangel

Lebenswichtiger Mineralstoff OHNE SALZ GEHT NICHTS Das weiche Alkalimetall Natrium gilt als lebenswichtiger Mineralstoff, den wir über die tägliche Nahrung aufnehmen müssen. Das Leichtmetall gehört zu den essentiellen Mineralstoffen, ohne die Tiere und Menschen [...]

Silizium & Siliziummangel

Ultraspurenelement WICHTIGES SPURENELEMENT Silizium bildet neben Sauerstoff das zweithäufigste Element der Erdkruste. Als Quarz kommt es in der Natur häufig unter dem Namen Siliciumdioxid vor. Silizium ist in vielen Edelsteinen enthalten. Auch Kieselsäure besteht [...]

Kobalt & Kobaltmangel

Essentielles Spurenelement LEBENSWICHTIGER MINERALSTOFF Kobalt ist ein Schwermetall der Eisengruppe und findet sich in der Natur in organischen und anorganischen Formen. Es kommt in geringen Mengen von ungefähr 1,1 mg auch im menschlichen Körper [...]

Arsen & Arsenmangel

Ultraspurenelement ULTRASPURENELEMENT Aus Tierstudien existieren Hinweise darauf, dass das Halbmetall Arsen, das mehrheitlich als todbringendes Gift bekannt ist, möglicherweise wichtige Beiträge zum gesunden Stoffwechsel von Mensch und Tier leisten könnte. Es könnte für Tiere nach [...]

Bor & Bormangel

Ultraspurenelement WICHTIGER MINERALSTOFF Bor ist ein seltenes Halbmetall und zählt zu den Mineralstoffen, die wir über die tägliche Nahrung regelmäßig aufnehmen. Eingestuft ist es als Spurenelement - es steht jedoch nach Tierstudien in der [...]

Lithium & Lithiummangel

Ultraspurenelement WICHTIGES SPURENELEMENT Lithium ist das leichteste aller Metalle und zählt zu den Mineralstoffen, die wir über die tägliche Nahrung regelmäßig aufnehmen. Als Ultraspurenelement kommt es nur in sehr geringen Mengen in Lymphknoten, Organen und [...]

Mangan & Manganmangel

Essentielles Spurenelement LEBENSWICHTIGER MINERALSTOFF Mangan zählt zu den lebenswichtiger Mineralstoffen, den wir über die tägliche Nahrung regelmäßig aufnehmen müssen. Als Spurenelement kommt es nur in sehr geringen Mengen im Körper vor. Mangan ist an [...]

Chrom & Chrommangel

Spurenelement WICHTIGER MINERALSTOFF Chrom zählt zu den Mineralstoffen, die wir über die tägliche Nahrung regelmäßig aufnehmen müssen. Als Spurenelement kommt es nur in sehr geringen Mengen im Körper vor. Nicht alle Funktionen von Chrom [...]

Fluorid & Fluoridmangel

Gesund oder riskant? MEINUNGEN GEHEN AUSEINANDER Ob Fluoride essentielle Spurenelemente sind, ist scheinbar umstritten. Fluoride sind Salze der Fluorwasserstoffsäure, die in Form vieler Mineralien in der Natur vorkommen und je nach Art und/oder aufgenommener [...]

Selen & Selenmangel

Essentielles Spurenelement LEBENSWICHTIGER MINERALSTOFF Selen ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, den wir über die tägliche Nahrung regelmäßig aufnehmen müssen. Als Spurenelement kommt es nur in sehr geringen Mengen im Körper vor, zumeist in Verbindung mit [...]

Kupfer & Kupfermangel

Essentielles Spurenelement UNVERZICHTBARER MINERALSTOFF Kupfer ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, den wir über die tägliche Nahrung regelmäßig aufnehmen müssen. Als Spurenelement kommt es nur in sehr geringen Mengen im Körper vor. Kupfer ist Bestandteil zahlreicher [...]

Jod & Jodmangel

Essentielles Spurenelement LEBENSWICHTIGER MINERALSTOFF Jod ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, den wir über die tägliche Nahrung regelmäßig aufnehmen müssen. Als Spurenelement kommt es nur in geringen Mengen im Körper vor. Jod bildet den Grundstoff für die [...]

Zink & Zinkmangel

Essentielles Spurenelement LEBENSWICHTIGER MINERALSTOFF Zink ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, den wir über die tägliche Nahrung regelmäßig aufnehmen müssen. Als Spurenelement kommt er nur in geringen Mengen im Körper vor. Er ist an vielen lebenswichtigen [...]