Die ungiftige Küche: ist das denn überhaupt möglich?
Formaldehyd, Schimmel, Weichmacher & Co. in der Küche RAUMGIFTE DURCH HÄUFIGES LÜFTEN VERMEIDEN Es sind vor allem Schimmel und das Wohngift [...]
Essen & Trinken im Ausland – Tipps zur Vorsorge
Genuss ohne Reue VORSORGEN HILFT Wer einen Auslandsaufenthalt plant, will ihn auch möglichst unbeschwert genießen können. Mit einigen Vorsorgemaßnahmen lassen sich [...]
Gesund Kochen & schonend garen – Tajine, das alternative Kochgeschirr
Heißer Tipp aus der nordafrikanischen Küche MIT TAJINE SCHONEND KOCHEN AUF NORDAFRIKANISCHE ART Die Tajine ist das traditionelle Kochgefäß aus der [...]
Frische Kräuter konservieren – Tipps & Tricks
Kräuter schonend haltbar machen VERSCHIEDENE METHODEN DER KONSERVIERUNG Kräuter verleihen nicht nur vielen Speisen ein besonderes Aroma, sondern versorgen uns [...]
Tischlein Deck Dich – Tipps für das gelungene Fest
FESTIVITÄTEN ALLER ART ... bieten die schönsten Gelegenheiten, um unvergessliche Erinnerungen zu schaffen. Ob Hochzeit, Geburtstagsfeier oder geselliger Grillabend - vielleicht [...]
Kaffee-Kapselmaschinen beherbergen unerwartet viele Keime
Mikrobiologische Studie zu Kaffee-Kapselmaschinen BENUTZTE KAFFEEKAPSELN - EIN HERD FÜR KEIME Gerne unkomplizierter Genuss auf Knopfdruck - lautet wohl die [...]