Lecithin & Lecithinmangel – Ursachen, Wirkung, Funktion, Zufuhr
Lecithin ist ein wichtiger Bestandteil vieler Körperbereiche In Europa und den USA wird oft zu wenig Lecithin aufgenommen Lecithin zählt zu den fettähnlichen Substanzen [...]
Cholesterintest – Mit dem Cholesterin-Schnelltest selber testen
Cholesterinwerte selber messen SCHNELLDIAGNOSE MIT EINEM CHOLESTERINTEST FÜR ZUHAUSE Wer seinen Cholesterinspiegel nicht in der Apotheke oder beim Arzt messen lassen möchte, kann auch [...]
Palmöl erhöht Krebsrisko – Grenzwerte geplant
Palmöl in Lebensmitteln ist riskant IN PALMÖL UND PALMFETT LAUERN GESUNDHEITSGEFAHREN Schon lange ist Palmöl durch die Zerstörung des Regenwalds in den Schlagzeilen, jetzt [...]
Rauchpunkte & Siedepunkte | Speiseöle und Speisefette richtig einsetzen
Öle und Fette haben spezielle Rauchpunkte und Einsatzbereiche BEI FALSCHER ANWENDUNG KÖNNEN SICH SCHÄDLICHE GIFTE ENTWICKELN Wertvolle Speiseöle und Speisefette sind ein unverzichtbarer Bestandteil [...]
Fette und Öle – Ihr Einfluss auf Gesundheit und Ernährung
Fette und Öle liefern lebenswichtige Nährstoffe AUFGABEN IM KÖRPER Fette und Öle isolieren in ihrer Funktion den Körper nicht nur gegen Kälte und wirken [...]
Öl ist nicht gleich Öl – Herstellung und Qualität von Speiseöl
Herstellung bestimmt über Qualität der Speiseöle HERSTELLUNGSVERFAHREN SPEISEÖLE IM VERGLEICH Speiseöle und Speisefette bilden eine der Lebensmittelgruppen, die den Körper mit lebensnotwendigen Nährstoffen versorgen. [...]
Gutes Cholesterin und schlechtes Cholesterin | Cholesterinwerte
Hohe Cholesterin Werte sind Risikofaktor für koronare Erkrankungen ZWEI BEDEUTENDE ARTEN VON CHOLESTERIN Cholesterin (Cholesterol) ist eine fettähnliche Substanz, die als wichtiger Bestandteil in [...]
Risikofaktor Übergewicht – Sind Sie Apfeltyp oder Birnentyp?
Das persönliche Fettverteilungsmuster spielt eine große Rolle RISIKO VOM FETTVERTEILUNGSMUSTER ABHÄNGIG Das Risiko für Folgeerkrankungen wird nicht nur von der Höhe des Übergewichts (BMI) [...]