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Fette und Fettsäuren

  • Lecithin & Lecithinmangel - Ursachen, Wirkung, Funktion, Zufuhr

Lecithin & Lecithinmangel – Ursachen, Wirkung, Funktion, Zufuhr

Lecithin ist ein wichtiger Bestandteil vieler Körperbereiche IN EUROPA UND USA WIRD OFT ZU WENIG LECITHIN AUFGEMOMMEN Lecithin zählt zu den fettähnlichen Substanzen (Phospholipiden) [...]

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  • Cholesterintest

Cholesterintest – Mit dem Cholesterin-Schnelltest selber testen

Cholesterinwerte selber messen SCHNELLDIAGNOSE MIT EINEM CHOLESTERINTEST FÜR ZUHAUSE Wer seinen Cholesterinspiegel nicht in der Apotheke oder beim Arzt messen lassen möchte, kann auch [...]

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  • Palmöl

Palmöl erhöht Krebsrisko – Grenzwerte geplant

Palmöl in Lebensmitteln ist riskant IN PALMÖL UND PALMFETT LAUERN GESUNDHEITSGEFAHREN Schon lange ist Palmöl durch die Zerstörung des Regenwalds in den Schlagzeilen, jetzt [...]

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  • Rauchpunkte & Siedepunkte | Speiseöle und Speisefette richtig einsetzen

Rauchpunkte & Siedepunkte | Speiseöle und Speisefette richtig einsetzen

Öle und Fette haben spezielle Rauchpunkte und Einsatzbereiche BEI FALSCHER ANWENDUNG KÖNNEN SICH SCHÄDLICHE GIFTE ENTWICKELN Wertvolle Speiseöle und Speisefette sind ein unverzichtbarer Bestandteil [...]

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  • Fette und Öle - ihr Einfluss auf Gesundheit und Ernährung

Fette und Öle – Ihr Einfluss auf Gesundheit und Ernährung

Fette und Öle liefern lebenswichtige Nährstoffe AUFGABEN IM KÖRPER Fette und Öle isolieren in ihrer Funktion den Körper nicht nur gegen Kälte und wirken [...]

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  • Öl Herstellung und Qualität

Öl ist nicht gleich Öl – Herstellung und Qualität von Speiseöl

Herstellung bestimmt über Qualität der Speiseöle HERSTELLUNGSVERFAHREN SPEISEÖLE IM VERGLEICH Speiseöle und Speisefette bilden eine der Lebensmittelgruppen, die den Körper mit lebensnotwendigen Nährstoffen versorgen. [...]

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  • Gutes Cholesterin - Schlechtes Cholesterin - Cholesterinwerte

Gutes Cholesterin und schlechtes Cholesterin | Cholesterinwerte

Hohe Cholesterin Werte sind Risikofaktor für koronare Erkrankungen ZWEI BEDEUTENDE ARTEN VON CHOLESTERIN Cholesterin (Cholesterol) ist eine fettähnliche Substanz, die als wichtiger Bestandteil in [...]

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Risikofaktor Übergewicht – Sind Sie Apfeltyp oder Birnentyp?

Fettverteilungsmuster spielt große Rolle RISIKO VOM FETTVERTEILUNGSMUSTER ABHÄNGIG  Das Risiko für Folgeerkrankungen wird nicht nur von der Höhe des Übergewichts (BMI) bestimmt, auch die Verteilung [...]

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