Lecithin ist ein wichtiger Bestandteil vieler Körperbereiche IN EUROPA UND USA WIRD OFT ZU WENIG LECITHIN AUFGEMOMMEN Lecithin zählt zu den fettähnlichen Substanzen (Phospholipiden) [...]
Cholesterinwerte selber messen SCHNELLDIAGNOSE MIT EINEM CHOLESTERINTEST FÜR ZUHAUSE Wer seinen Cholesterinspiegel nicht in der Apotheke oder beim Arzt messen lassen möchte, kann auch [...]
Palmöl in Lebensmitteln ist riskant IN PALMÖL UND PALMFETT LAUERN GESUNDHEITSGEFAHREN Schon lange ist Palmöl durch die Zerstörung des Regenwalds in den Schlagzeilen, jetzt [...]
Öle und Fette haben spezielle Rauchpunkte und Einsatzbereiche BEI FALSCHER ANWENDUNG KÖNNEN SICH SCHÄDLICHE GIFTE ENTWICKELN Wertvolle Speiseöle und Speisefette sind ein unverzichtbarer Bestandteil [...]
Fette und Öle liefern lebenswichtige Nährstoffe AUFGABEN IM KÖRPER Fette und Öle isolieren in ihrer Funktion den Körper nicht nur gegen Kälte und wirken [...]
Herstellung bestimmt über Qualität der Speiseöle HERSTELLUNGSVERFAHREN SPEISEÖLE IM VERGLEICH Speiseöle und Speisefette bilden eine der Lebensmittelgruppen, die den Körper mit lebensnotwendigen Nährstoffen versorgen. [...]
Hohe Cholesterin Werte sind Risikofaktor für koronare Erkrankungen ZWEI BEDEUTENDE ARTEN VON CHOLESTERIN Cholesterin (Cholesterol) ist eine fettähnliche Substanz, die als wichtiger Bestandteil in [...]
Fettverteilungsmuster spielt große Rolle RISIKO VOM FETTVERTEILUNGSMUSTER ABHÄNGIG Das Risiko für Folgeerkrankungen wird nicht nur von der Höhe des Übergewichts (BMI) bestimmt, auch die Verteilung [...]